INTRODUCCIÓN
Valle de Alcalá (en valenciano y oficialmente, la Vall d'Alcalà) es un municipio de la Comunidad Valenciana, España. Situado en el noreste de la provincia de Alicante, en la comarca de la Marina Alta.
Se accede a esta localidad por carretera, desde Alicante, a través de la N-332, tomando luego la CV-700 para acceder a Pego y enlazar con la CV-712.
Limita con los términos municipales de Benimasot, Planes, Tollos, Vall de Ebo y Vall de Gallinera.
Incluye los núcleos de población de Alcalá de la Jovada y Beniaia.

HISTORIA
El Valle de Alcalà estuvo formado, en tiempos, por siete poblaciones, denominadas Alcalà de la Jovada, Beniaia, Criola, Benialí, Benijarco, La Roca y La Adsubia. En la actualidad sólo dos pertenecen al valle como entidad local: Alcalá de la Jovada y Beniaya. Tuvo importancia como capital del feudo del caudillo árabe Al-Azraq, el de los ojos azules, que combatió durante años a Jaime I de Aragón quien acabó desterrándolo. La inaccesibilidad del terreno hizo posible esta lucha desproporcionada. Todavía se recuerdan en Alcalá de la Jovada estos hechos con una fuente cuyo caño sale de la boca de una efigie del caudillo musulmán.

LUGARES DE INTERÉS
- Esfinge de Al-Azraq. De interés arquitectónico.
- Castillo-palacio de Al-Azraq.
- Poblados moriscos.
Además de una gran cantidad de rutas de senderismo, y casas rurales.
FIESTAS
-Fiestas Patronales yMoros y Cristianos. Se celebran en Alcalá de la Jovada durante la primera (o a veces la segunda) semana de agosto.
- Fiestas Patronales. Se celebran en Beniaia el tercer fin de semana de septiembre.
- Fiestas de Sant Antoni. Se celebran en Alcalá de la Jovada el fin de semana mas cercano al 17 de enero.
- Fiestas de la Mare de Déu del Pilar. Se celebran en Alcalá de la Jovada el 12 de octubre.
GASTRONOMIA
Estemunicipio se caracteriza por su rica variedad gastronómica. Quién lo visita puededisfrutar de amplias posibilidades de platostradicionales, que dotan a estemunicipio de grandes atractivos.Entre los platos más representativos y típicos cabría destacar:
Arroz al horno, blat picat, espencat, mintxos
Estemunicipio se caracteriza por su rica variedad gastronómica. Quién lo visita puede disfrutar de amplias posibilidades de platos tradicionales, que dotan a este municipio de grandes atractivos. Entre los platos más representativos y típicos cabría destacar: Arroz al horno, blat picat, espencat, mintxos
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