Celebrar las navidades de una forma más saludable.Con la llegada de esta época del año, llegan las comidas, cenas y las reuniones con familiares, amigos y compañeros de trabajo. Las comidas son más abundantes e intensivas de lo habitual y el alcohol corre más que de costumbre. Con lo que los excesos son algo muy común, a veces sin  darnos ni cuenta. Y con ellos las digestiones pesadas, la acidez y las temidas cogidas de peso que afectan a muchas personas y no solo a las que tienen algún problema de salud.

El conflicto no suele ser tanto un problema por el tipo de alimentos sino por la cantidad de los mismos. Los menús navideños tradicionales son abundantes y con un alto contenido en grasas y azúcares. Para evitar no pasarnos debemos intentar no repetir ningún plato así como comer despacio y masticar bien, beber mucho líquido, intentar evitar el exceso de grasas animales y la bolleríaa.

Es muy conveniente añadir alimentos con fibra al igual que optar por cocinar con métodos que aporten poca grasa como hervido, cocido, a la planch y preparar picadas, antes del plato principal (gran variedad de alimentos, en pequeñas cantidades).  También es importante, incluir en el menú alimentos depurativos que activan el hígado, el riñón y el intestino (escarola, alcachofas, espárragos, manzanas, peras, etc.), y reducir la cantidad de alcohol ayudará a evitar las digestiones pesadas.

Algo importante es mantener una actividad física adecuada. Comer algo entre horas de modo que no lleguemos hambrientos a la mesa y mantengamos activo el metabolismo, es una buena forma de controlar el apetito. Una infusión o un yogur ante de sentarnos, nos ayudará.

Después del atracón, las infusiones digestivas o diuréticas ayudaran a depurar tu organismo. Salir a andar, bailar, comprar y otras actividades te evitará el sopor de la digestión haciéndola más ligera y te permitirá quemar algunas calorías.

Se puede saborear y disfrutar de todos los alimentos, siempre que sea  de forma variada y equilibrada. Y si finalmente nos pasamos, lo ideal es contrarrestar con el resto de las comidas, pero nunca ponerse en ayuno.

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