Introducción

Benidoleig es un municipio que forma parte de la comarca de la Marina Alta. Se puede acceder a ella a través de Pedreguer (AP-7 o E-15), por Ondara (N-332)

o por Orba por la carretera que comunica Pego con Callosa de Ensarrià. Cuenta con una población de unos 1.139 habitantes distribuidos por todo su territorio.

Historia

Históricamente, fue un alquería árabe de las muchas que se instalaron en la ribera del Girona. Benidoleig fue conquistada por el rey Jaime I de Aragón, aunque anteriormente había constituido una propiedad privada que fue cambiando de propietario: primero Hugo de Cardona, antecesor del marqués de Guadalest, luego revirtió de nuevo a la Corona quien la cedió a los duques de Mandas y Vilanova. Consecutivamente, continuó variando de propietarios hasta acabar en manos del Barón de Santa Bárbara (patrón del pueblo).

En el momento de la expulsión de los moriscos contaba con unas 50 familias.

El municipio quedó prácticamente vacío y tuvo que ser repoblado en 1611 por familias mallorquinas. 

En 1620 logra el título de baronía convirtiéndose en un término dependiente de la rectoría de Orba hasta el 1802 que logró la independencia municipal.

Economía y turismo

Su economía depende de la agricultura haciendo hincapié en el cultivo de cítricos como las naranjas, mandarinas o limones; también tiene su importancia la producción  de   pasas para la mistela.

En cuanto al turismo existen diversas urbanizaciones donde residen habitantes venidos de toda Europa que han visto en esta población el lugar idóneo para instalarse. Entre sus monumentos y sus lugares de interés   podemos   destacar: la casa señorial del Barón de Finestrat y la Iglesia parroquial de la Sangre de Cristo, edificios de belleza arquitectónica y la Cueva de las Calaveras. La cueva destaca, a lo largo de sus 300  metros de recorrido, porque se puede apreciar el valor original de sus estalactitas, estalagmitas y sus preciosas cúpulas de más de 20 metros de altura. Está situada al mismo lado de la carretera de Pedreguer a Benidoleig, sus vestigios de habitabilidad del paleolítico medio y superior se remontan desde 130.000 a 15.000 A.C. Sus fiestas patronales se celebran la primera semana de agosto en honor a Santa Bárbara, la segunda semana hay vaquillas por la romería a San Vicent Ferrer.

 Gastronomía

Benidoleig ofrece una rica cocina típica mediterránea. Los arroces más populares de la zona son elaborados de una manera peculiar y sabrosa como el arroz a banda, la fideuà o el arroz del senyoret entre otros.

Combinan muy bien la mezcla entre carne y pescado por eso la paella mixta suele ser un plato que no podemos dejar de probar. También encontramos en este municipio la comida de toda la vida como las cocas o els pastissets entre otros. Una cocina variada y considerada de gran calidad.