Introducción

Ráfol de Almunia (en valenciano y oficialmente, el Ràfol d'Almúnia) es un municipio de la Comunidad Valenciana, España.

Situado en el norte de la provincia de Alicante, en la comarca de la Marina Alta.

Se encuentra situado al norte de la provincia de Alicante, a una altitud de 88 m. y a 12 km. de la playa, al pie de la Sierra de Segaria.

Disfruta de un suave clima mediterráneo, y limita con los términos municipales de Benidoleig, Benimeli, Denia, Pego, Sagra y Tormos.

Se accede al pueblo desde Ondara y Beniarbeig.

Historia

Tiene origen árabe, perteneció al reino taifa de Denia y pasó a la corona de Aragón con la conquista de Jaime I, quedando como señores de Ráfol, los Murs, después Sapenas y posteriormente los Almunia. En 1535 fue erigida en parroquia con los anejos de Benimeli, Sagra, Negrals y Zeneta. Fue repoblado en 1610 tras la expulsión de los moriscos por 123 habitantes, tenía 26 casas. En 1800 tenía 80 casas y 429 habitantes y la Iglesia Parroquial a San Francisco de Paula era servida por un cura y un beneficiado, de la que dependían Benimeli, Negrals, Sagra, Sanet y Tormos, siendo el centro de la Rectoría y en el siglo XVII fue el centro del Marquesado de Ráfol de Almunia.

Economia y turismo

En la base económica de la zona predomina el sector agrícola (cítricos) y la construcción.

El turismo de la zona es rural. Hay ciertos lugares a destacar en la localidad, como la Iglesia de Sant Francesc de Paula de estilo barroco, la curiosa casa de estilo modernista enfrente de la iglesia.  La entrada del pueblo por Sagra donde hay un antiguo escudo nobiliario. Y las Bonitas casas solariegas por todo el pueblo.

Fiestas

En Rafól de Almunia encontramos dos grandes celebraciones:

Las Fiestas Patronales, son las fiestas mayores de la localidad, dedicadas a la Inmaculada Concepción y al patrón San Francisco de Paula.
Se festejan del domingo al sábado de la semana en la que se encuentre el 15 de agosto.
Y el Sagrado Corazón de Jesús, fiesta secundaria de la localidad en la que celebra la vocación del Sagrado Corazón de Jesús. Se suele celebrar el tercer sábado de junio.

Gastronomía

Este municipio se caracteriza por su rica variedad gastronómica.

Quién lo visita puede disfrutar de amplias posibilidades de platos tradicionales, que dotan a este municipio de grandes atractivos.

Entre los platos más representativos y típicos cabría destacar el puchero, la paella, arroz al horno, “coques” i espencat