Introducción

El Vergel se encuentra en el noreste de la provincia de Alicante, muy cerca de la costa de Denia. Su pequeño término municipal, de 8,16 km², ocupa parte del delta del río Girona que forma una extensa zona de regadío especializada en cítricos. Al norte de la población se encuentra la montaña Segaria, de 6 km de longitud. El municipio cuenta con 4.688 habitantes.

Historia

En su origen, El Vergel fue un pequeño núcleo de población musulmana que mantuvo sus habitantes tras la conquista cristiana a manos de las tropas de Jaime I de Aragón. Tras la expulsión de los moriscos (1609), se quedó prácticamente despoblada, y no consiguió recuperarse demográficamente hasta bien entrado el siglo XVIII: en 1715, presentaba tan sólo 171 habitantes, que se convirtieron en 675 en el 1794.

Turismo

La mayor parte de su término está dedicado al cultivo de regadío (hortalizas y naranjas, principalmente). El sector servicios, especialmente la construcción de urbanizaciones, ha impulsado la economía de este municipio y su desarrollo turístico.

Como monumentos o lugares de interés para visitar en el municipio, debemos remarca a la Iglesia Parroquial de la Mare de Déu del Roser. Es una iglesia de estilo neoclásico que se terminó de construir en 1732. Su campanario es uno de los edificios más característicos y entrañables de la población, restaurado en 1997. El interior del templo está rematado por una bóveda de cañón, con sus respectivos pignantes.  Dentro se venera a la Patrona de la población “La Verge del Roser”, que preside el magnífico retablo mayor de 1941.  También podemos destacar como monumentos interesantes la Torre del Palacio del Duque de Medinaceli y la Torre bajomedieval de la Cremadella.

Fiestas

Sus fiestas más emblemáticas son las patronales que se celebran a partir del 10 de agosto en honor a San Roque y a la Virgen del Rosario. Entre otros actos cabe destacar la Entrada de la Murta, las Carrozas, los desfiles de Moros y Cristianos, la ofrenda de flores a la patrona, la procesión a los Santos Patronos y los encierros de toros entre otros.

Gastronomía

La cocina típica de “El Vergel” resalta por su gran variedad y su buena combinación entre los productos de mar y la huerta valenciana. Sus especialidades radican en la elaboración del arroz, en diversas variedades arroz al horno, arroz “amb fésols i naps” o arroz a banda. Sin embargo, también predominan las cocas saladas, la carne y el pescado. Ofrecen una rica gastronomía propia de la zona y enclavada en la denominada “dieta mediterránea”.