Introducción

Pedreguer es un municipio situado en el noreste de la provincia de Alicante, muy próximo a la costa mediterránea.

Cuenta con aproximadamente 7.615 habitantes. Esta localidad limita con los términos municipales de Alcalalí, Beniarbeig, Benidoleig, Dénia, Gata de Gorgos, Xaló, Llíber y Ondara.

Historia

La historia de Pedreguer tiene su inicio en la fortaleza de origen musulmán ubicada en l'Ocaive (378 m.), conocida como Castillo de l'Ocaive y que era utilizada por los habitantes de las alquerías de la zona como refugio y defensa. En la zona donde se encuentra la fortaleza, existen también restos arqueológicos de la época ibérica.

En época de Jaime I, se conquistó la población que durante la etapa de la dominación musulmana había sido una alquería. En 1609, Pedreguer con sus alquerías de Matoses y Albardanera, más tarde deshabitadas, contaba con un centenar de casas de moriscos. Tras la expulsión, se procedió a la repoblación  del lugar con gentes procedentes de Cataluña y Mallorca.

En 1693 el pueblo participó en las Segundas Germanías. Bajo el reinado de Felipe V se elevó la población a la categoría de villa independiente.

Turismo

Entre los lugares de interés de la localidad, debemos destacar “Els porxes” (edificio de importancia arquitectónica), la Iglesia de la Santa Cruz y Els Molinets. Asimismo, cuenta con dos patrimonios culturales de la Comunidad Valenciana: el Castillo de Olocaiba de interés histórico y la Masía Fortificada Albardaneras de estilo neoclasicista.

Fiestas

Las fiestas patronales de Pedreguer se celebran del 8 al 17 de julio en honor de San Buenaventura. Se organizan actos culturales, religiosos y lúdicos. En ellas destacan los toros, los conciertos y el día de “les quintaes” como evento más popular. También marcar la festividad en honor a San Blas que tiene lugar el 3 de febrero.

Gastronomía

Pedreguer presenta una gastronomía muy típica y tradicional de la zona. Prepara las recetas más populares con un estilo casero. Sus especialidades son los caldos, los arroces como la paella o el arroz al horno y las cocas. Una cocina mediterránea con el sabor más tradicional.