“Su paisaje, su cultura y sus ciudades medievales cautivan a los turistas”

¿Dónde viajar?

Escocia es una de las regiones del Reino Unido que más visitas recibe. Y no es de extrañar ya que su paisaje y sus ciudades han conseguido penetrar muy fuerte en los corazones de los más viajeros. Se trata de

una nación constitutiva del Reino Unido donde el nacionalismo es muy fuerte. Los escoceses luchan por preservar su cultura y sus tradiciones, es por esa razón que la unión con Inglaterra aumentó el espíritu nacional.

Edimburgo es su capital y está considerada una de las ciudades con más encanto de Europa. Sus calles señoriales, su castillo, los jardines y el misterio la hacen una ciudad especial. Además, las “Highlands” o lo que conocemos como “paisaje escocés” hace de Escocia una región con panorámicas realmente preciosas.

¿Cómo llegar?

Al tratarse de una isla, la mejor opción para llegar a Escocia es el avión. Desde la Comunidad Valenciana existe línea directa desde Alicante-Edimburgo si quieres conocer la capital. También podemos acceder a las Highlands desde Glasgow. El billete de ida y vuelta suele estar sobre los 130-160 euros dependiendo de la época en la que se quiera viajar.

Una vez allí ya depende del tour de viaje que quieras hacer. Edimburgo es muy manejable y no necesitas el transporte para verla, paseando llegas a descubrir el encanto de la ciudad. Para llegar a las Highlands desde Edimburgo lo mejor es coger una ruta turística. Suelen ofrecer muchas.

¿Qué visitar?

Edimburgo es una ciudad llena de monumentos y edificios de gran interés turístico. Está dividida en varias zonas entre las que destacan la Old Town y la New Town. 

La Old Town es la zona más antigua que ha preservado su estructura medieval. En la parte superior encontramos el castillo de Edimburgo, la iglesia (para algunos catedral) de Saint Giles que transmite el más profundo estilo gótico de la época y calles tan conocidas como Victoria Street o Cowgate donde podemos disfrutar del ambiente nocturno escocés con música en directo en la mayoría de los pubs y diferentes discotecas. Desde la Royal Mile podemos encontrar las “closes”, pequeñas calles cerradas que encaminan hacia la colina donde la panorámica de la ciudad es una auténtica maravilla. Otros edificios de interés de la Old Town son el Ayuntamiento, la Universidad o diferentes museos como el de los Escritores.

En esta zona, si caminamos en dirección contraria al castillo, al final de la Royal Mile encontramos el castillo de Holyrood, la vivienda oficial de la Reina Isabel II en Edimburgo. Es muy agradable pasear por sus calles adoquinadas y visitar las tiendas típicas con souvenirs escoceses como las bufandas de cashemere con el tradicional cuadro escocés.

La New Town fue construida en el siglo XVIII como solución a la superpoblación de la Old Town. Allí encontramos las principales calles para ir de tiendas como la Prince Street y la Queen Street. Las tiendas son glamorosas y sofisticadas así como originales, además, las rebajas son muy interesantes ya que podemos comprar prendas con un 75% de descuento.

Antiguamente, en esta zona estaba el “Nor Loch” el principal suministro de agua de la ciudad, aunque a partir de 1816 se secó y en su lugar han construido los jardines de “Prince Street”, una zona verde y de ocio donde los escoceses pueden pasear y disfrutar de las vistas. Asimismo, en Navidad, allí se coloca una pista de patinaje sobre hielo, atracciones, un mercado navideño y casetas de comida y souvenirs. Uno de los edificios que más predomina es el monumento a Walter Scott y la Galería Nacional de Escocia con obras de los más célebres pintores de la historia.

Otra zona de interés que hay que visitar es la Calton Hill. Se trata de una colina que ofrece vistas realmente preciosas de la ciudad. Se trata de una zona verde donde poder pasear mientras vislumbras una buena panorámica.

Edimburgo también es muy conocida por sus festivales. Entre los más famosos está el Festival de Edimburgo y la Hogmanay en fin de año, cuatro días intensos donde resalta la procesión de las antorchas (más de 80.000 personas desfilando desde la Old Town hasta la New Town con antorchas, precioso) y el festival de música en directo que se celebra en la “Prince Street”.

Si dejamos de lado la ciudad, no podemos dejar de visitar las Highlands o paisaje escocés. Estamos hablando de las tierras altas del norte de Escocia donde predominan los paisajes de montañas verdes o nevadas dependiendo de la época, los lagos, los puentes y unas preciosas vistas. Entre los lagos destacar el famoso lago Ness y el Lago Lochmon. De todas maneras, las ciudades del norte como Inverness también son muy interesantes de ver.

¿Dónde alojarse?

Edimburgo y las Highlands es un lugar muy turístico por lo tanto el alojamiento es muy amplio y variado. Existen muchos albergues juveniles donde poder hospedarse de manera económica, no obstante, los hoteles son realmente lujosos y confortables y en ocasiones el precio puede llegar a ser bastante asequible. Para aquellos que prefieran alquilar una casa o apartamento, existen alojamientos de este tipo de muy buena calidad a precios muy buenos. Además, suelen estar situados en el centro.

¿Qué comer?

Escocia no es uno de esos lugares donde se podría destacar la gastronomía. La tradición culinaria está reñida por la carne a la brasa, las hamburguesas y las patatas fritas aunque también se pueden destacar algunas sopas.

En gastronomía lo que si podemos remarcar son las galletas típicas de mantequilla, realmente deliciosas. Podemos encontrarlas de varias clases: solo con mantequilla, con chocolate, con caramelo o con frutas. Pero si hay algo por lo que Escocia es conocido es por el whisky que alcanzó su cumbre durante el siglo XIX aprovechando la plaga de la filoxera en los viñedos españoles y franceses. La cerveza también es muy típica. En cualquiera de sus pubs encontramos gran variedad de cerveza para probar.

A tener en cuenta

Edimburgo y Escocia en general, son zonas situadas muy al norte de Europa con lo cual el clima suele ser frío por su latitud y húmedo por la cercanía del mar. Debemos tener en cuenta siempre la época en la que se va a viajar. En invierno es fundamental ir bien abrigado y llevar un calzado cómodo y impermeable. La lluvia siempre está presente con lo cual las calles suelen estar mojadas y es importante que no cale el agua en los pies. Los chubasqueros y los paraguas suelen ser muy útiles aunque más las chubasqueros debido a los fuertes vientos que se originan.

Existen varios tours turísticos que pueden resultar muy interesantes para realizar. La visita guiada de la ciudad o la ruta de los fantasmas están muy bien. No recomiendo la ruta de pubs. Y en cuanto a los tours por las Highlands tener en cuenta cual coger, no todos son buenos.

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