No hay cosa que apetezca más que un buen helado artesano y si hacemos hincapié en esta característica no podemos dejar de hablar de la Heladería Verdú, cien por cien artesana. Una heladería que lleva desde
1953 elaborando helados de calidad siguiendo el método tradicional y artesano que siempre les ha distinguido.
El mundo de los helados ha experimentado una evolución impresionante en los últimos años haciendo que la competitividad aumente de manera notable.No obstante, esimportante saber reconocer la calidad del helado. ¿Qué debes saber sobre los helados? Básicamente, distinguir entreun helado artesanal y un helado industrializado. ¿Cuáles son las diferencias? Pues la verdad, es que son muchas.
En primer lugar, un helado artesanal, como el de Heladerías Verdú, se elabora con un producto 100% natural, con materias primas seleccionadas y de las que conocemos su origen y procedencia. Estas materias primas son libres en grasas hidrogenadas y son de una calidad espectacular
ya que suelen pertenecer a las distintas denominaciones de origen como la almendra marcona, la miel de azahar de la Llosa de Camacho o las fresas entre otros productos. Buscan el mejor producto para elaborar sus helados. Además, todos ellos son productos autóctonos y nacionales fomentando así la economía propia.
Por todos estos detalles, se puede decir que el helado que ofrecen las Heladerías Verdú es mucho más nutritivo. Es más que un helado que se sirve de postre, es un helado que alimenta y proporciona vitaminas a nuestro organismo. A todo esto, debemos añadir que trabajan con un 30% de aire natural mientras que otros fabricantes emplean un 70%.
En definitiva, Heladerías Verdú es una empresa familiar, tradicional que emplea una elaboración artesanal en todos sus productos y helados con la intención de ofrecer a sus clientes ese placer y esa exquisitez que se quiere degustar a la hora de saborear un helado.
Su valor reside en mantener su sello artesanal a través de su fabricación propia, a pesar de la evolución y el crecimiento que han experimentado de manera paulatina en los últimos años. Además, luchan y trabajan para proporcionar cada día más nuevos sabores y nuevas gamas para abarcar a más seguidores. Ejemplo de ello es la ampliación de la gama de helados para diabéticos, más bajos en grasas o los nuevos productos para celíacos. Asimismo, ahora nos presentan un listado con sabores innovadores y originales manteniendo así un total de 50 helados diferentes.
¿Todavía no los has probado? ¿A qué estás esperando? Cuando lo pruebes seguro querrás repetir, son tantas las combinaciones y las variedades que te atreverás a degustarlos todos y al final quedarte con tus favoritos. Yo ya tengo los míos ¿y tú?
HELADERÍAS VERDÚ
C/ MARQUÉS DE CAMPO
EXPLANADA RASET
CALLE LORETO
CENTRO COMERCIAL PORTAL DE LA MARINA
http://www.laguia.com/es/noticias/gastronomia/el-valor-del-helado-artesanal.html#sigProGalleria4fa75143b9
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