Preparación:

Coloca la leche, el azúcar, la vainilla y el plátano cortado en cuartos en la licuadora. Licúa durante 15 segundos aproximadamente a velocidad alta hasta que la mezcla logre una consistencia suave. Añade el yogurt y mezcla a baja velocidad. Refrigera un par de horas.

Ahora solo resta colocar el mousse en recipientes de postre. Si deseas, puedes adornarlo con las rodajas de plátano que te habías reservado.

Ingredientes:

  2 cucharadas de leche
1 cucharadita de vainilla
4 cucharaditas de azúcar
1 taza de yogurt bajo en grasa
1 plátano cortado en rodaja
1 plátano medio cortado en cuartos